夏野菜たっぷり♡簡単キッシュ♪
元気になれる彩りで…たっぷりの夏野菜を
食べちゃいましょう♡
このレシピの生い立ち
キッシュ大好き～なので♡
作り方
- 1
まずは野菜のカットをします。自分の飾り付けたいイメージに合わせて、ご自由にどうぞ～♡飾る分以外は全て小さくだね♪
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- 2
ボウルに卵を割りましょう。
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- 3
牛乳と溶けるチーズに帆立缶を汁ごと入れで下さいね～♡味付けに軽く塩コショウです。
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- 4
これを良く混ぜておきます♪帆立が意外とほぐれてないのでちゃんとほぐしてね♡
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- 5
解凍したパイシートを少し伸ばして、タルト型に敷き詰めます♪はみ出た分はカットしてね。そしたらフォークで穴を開けます。
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- 6
190℃に予熱したオーブンで約20分ほど焼き上げます。底が膨らんだらフォークで抑えちゃおう♡焼けたらそのまま放置♪
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- 7
それではオリーブオイルで野菜を炒めちゃいましょう♪飾り付ける分はちゃんと除外してね。
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- 8
野菜がしんなりするまで炒めて、塩コショウで味を調えておきます。
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- 9
炒めた野菜を焼けた生地に乗せて、平らにならしてくださいね♡
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- 10
溶いておいた卵液を静かに流し入れ、お好きな感じにトッピングをしましょう♪
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- 11
溶けるチーズを好きなだけ掛けて…軽く塩コショウを振ります。
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- 12
190℃に予熱したオーブンで約25分ほど焼き上げます。時間は各自調整してね♪
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- 13
夏野菜たっぷり♡簡単キッシュ♪完成です♡
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- 14
こんがり焼けて美味しそ～う♪
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- 15
お好みでバジルかパセリでもどうぞ♡
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- 16
最後まで見て下さって…ありがとうございました～♪
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コツ・ポイント
冷凍パイシートだと手間も掛かるので…出来あいのタルトカップでも大丈夫です♡この場合はやや甘めの生地になりますよ～♪
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