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ビーツのコールドプレスジュース
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ビーツのコールドプレスジュース-レシピのメイン写真

ビーツのコールドプレスジュース

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

コールドプレスで絞るビーツジュース。
飲みやすく人参、リンゴ、柑橘をミックスしました。
このレシピの生い立ち
展示会で、試飲サンプルとして、出しました。
不知火を、はるかや、パッションフルーツに替えても試飲してもらいました。

コールドプレスで絞るビーツジュース。
飲みやすく人参、リンゴ、柑橘をミックスしました。
このレシピの生い立ち
展示会で、試飲サンプルとして、出しました。
不知火を、はるかや、パッションフルーツに替えても試飲してもらいました。

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アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

コールドプレスで絞るビーツジュース。
飲みやすく人参、リンゴ、柑橘をミックスしました。
このレシピの生い立ち
展示会で、試飲サンプルとして、出しました。
不知火を、はるかや、パッションフルーツに替えても試飲してもらいました。

コールドプレスで絞るビーツジュース。
飲みやすく人参、リンゴ、柑橘をミックスしました。
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展示会で、試飲サンプルとして、出しました。
不知火を、はるかや、パッションフルーツに替えても試飲してもらいました。

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材料

  1. 長野県産 ビーツ 1/2個
  2. 沖縄県産 フルーツ夢人参  1本
  3. 青森県産 リンゴ 1/2個
  4. 熊本県産 不知火 1/2個
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作り方

  1. 1

    ビーツ、人参、リンゴ、不知火を、コールドプレスの材料の入れ口に入る大きさで、細長くカットする。

  2. 2

    ジューサーにビーツ、人参、リンゴ、柑橘の順で、絞っていく。後に行くほど水分のあるものを絞ります。

コツ・ポイント

リンゴの種とリンゴ、人参、ビーツの皮は、その種と皮にも栄養があるので一緒に絞ります。
ビーツの味をある程度、味わえて、飲みやすい味に配合しました。

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アルファー
アルファー @Alphars_Kichen
2016/03/07 02:47に公開
有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、全国のスーパーマーケットで販売しています。お買い上げ頂いた方からアルファーの野菜果物を使ったレシピを募集しています。 採用された方には、アマゾンギフト券千円分をお送り致します。お買い上げ日、お買い上げ店、商品名、住所とお名前を明記の上resipe@alphar-net.comまで画像とレシピをお送りください。
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