簡単!筍人参いっぱいお吸い物(お雑煮)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お節リメイク
このレシピの生い立ち
人参1本と筍と三つ葉を使って何か・・・お雑煮にしました

簡単!筍人参いっぱいお吸い物(お雑煮)

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このレシピの生い立ち
人参1本と筍と三つ葉を使って何か・・・お雑煮にしました

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材料

2人分
  1. 4個
  2. たけのこ(水煮) たっぷり
  3. 三つ葉 たっぷり
  4. 人参 1本
  5. 醤油 小さじ1
  6. ほんだし 小さじ1
  7. 小さじ1/4
  8. 500cc

作り方

  1. 1

    人参は千切り
    お持ちを焼く

  2. 2

    三つ葉は葉を分けて茎を短く切る
    たけのこは厚めに切る

  3. 3

    人参、筍、三つ葉の茎を水と調味料で数分煮る

  4. 4

    三つ葉の葉を加えて火を止める
    餅を入れた器に分けて完成

コツ・ポイント

薄味なのでお好みで調整してください

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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