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コストコ バジルペストのキヌアサラダ
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コストコ バジルペストのキヌアサラダ-レシピのメイン写真

コストコ バジルペストのキヌアサラダ

ThirdEye
ThirdEye @cook_40169264

コストコのバジルペストソースで。ベジタリアンにも!
このレシピの生い立ち
コストコのバジルペストソースが好きで、同じくコストコで購入した大量のアボカドやキヌアと合わせてみようと思いました。

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材料

2~4人分
  • キヌア 1/2カップ(炊きあがり200g)
  • アボカド 1/2玉(100g)
  • ブロッコリー 1/2房(100g)
  • プチトマト 5個(50g)
  • バジルペストソース 大さじ6(約100g)
  • 雪塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料はこれとブロッコリーだけです。

    • コストコ バジルペストのキヌアサラダ作り方1写真
  2. 2

    キヌア1/2カップと水1カップを鍋に入れ、沸騰したら蓋をして、弱火で15分煮る。

  3. 3

    茹でたブロッコリー、アボカド、プチトマトを適当に切る。

  4. 4

    全ての材料をまぜる。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

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ThirdEye @cook_40169264
2016/03/09 05:03に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド ミニトマト ブロッコリー キヌア

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