サクサク美味しい♡かぼちゃのパイ

ぱりぱり☆
ぱりぱり☆ @cook_40044741

子どもから大人まで大好きなかぼちゃのパイが手軽に作れます♡サクサク食感とかぼちゃの甘みのバランスがよく、冷めても美味♡
このレシピの生い立ち
モニターをさせていただきましたので、考案いたしました。手軽にできるので、朝食やおやつにもピッタリです。

サクサク美味しい♡かぼちゃのパイ

子どもから大人まで大好きなかぼちゃのパイが手軽に作れます♡サクサク食感とかぼちゃの甘みのバランスがよく、冷めても美味♡
このレシピの生い立ち
モニターをさせていただきましたので、考案いたしました。手軽にできるので、朝食やおやつにもピッタリです。

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材料

2個分
  1. ファミリーマートコレクションかぼちゃサラダ 1袋
  2. レーズン 大さじ1
  3. 冷凍パイシート 1枚
  4. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    レーズンはぬるま湯につけてふやかし、キッチンペーパーで水気を切っておく。オーブンを200℃に余熱する。

  2. 2

    冷凍パイシートは1枚を3角形になるように4等分しておく。

  3. 3

    カボチャサラダをフォークの背で軽くつぶし、レーズンと合える。

  4. 4

    2に3の具を乗せ、フォークで周りを押し当てて端を閉じる。

  5. 5

    天板に並べ、表面に卵黄を塗る。200度で20分焼く。出来上がり☆

コツ・ポイント

面倒なかぼちゃの下処理と味付けも、ファミリーマートコレクションのかぼちゃサラダを使えば手軽で簡単。かぼちゃサラダだけだと味がぼやけるので、レーズンをいれて甘みをプラスし、食べやすいパイになりました♪

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ぱりぱり☆
ぱりぱり☆ @cook_40044741
に公開
身体と心に優しく、みんなが笑顔になる料理をたくさんの人に伝えたい4歳、8歳、11歳の3人の息子の母として、毎日バタバタ過ごしていますが、忙しくても、食卓を囲む時間はいつも笑顔でいることを心がけています。そのために、料理は不可欠。パパっと手軽にできて豪華に見えるけれども、身体に優しい食事やおやつとパンを主に載せています。
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