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適当バナナケーキ
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適当バナナケーキ-レシピのメイン写真

適当バナナケーキ

kyanchan
kyanchan @cook_40218734

ホットケーキミックスを使って残り物放り込んだら出来ました(笑)(´-ω-`)ヤバいバナナ消費できました。
このレシピの生い立ち
シュガースポット出まくりの黒くなったバナナをなんとか使いたくて。容器はアルミの大きめの物が余っていて、りんごも食べきれ無いくらい頂いた物がある。全部使って何かできないかと思い、材料を計るのが面倒くさいから入れるだけで作ってみました。

ホットケーキミックスを使って残り物放り込んだら出来ました(笑)(´-ω-`)ヤバいバナナ消費できました。
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シュガースポット出まくりの黒くなったバナナをなんとか使いたくて。容器はアルミの大きめの物が余っていて、りんごも食べきれ無いくらい頂いた物がある。全部使って何かできないかと思い、材料を計るのが面倒くさいから入れるだけで作ってみました。

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適当バナナケーキ

kyanchan
kyanchan @cook_40218734

ホットケーキミックスを使って残り物放り込んだら出来ました(笑)(´-ω-`)ヤバいバナナ消費できました。
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シュガースポット出まくりの黒くなったバナナをなんとか使いたくて。容器はアルミの大きめの物が余っていて、りんごも食べきれ無いくらい頂いた物がある。全部使って何かできないかと思い、材料を計るのが面倒くさいから入れるだけで作ってみました。

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シュガースポット出まくりの黒くなったバナナをなんとか使いたくて。容器はアルミの大きめの物が余っていて、りんごも食べきれ無いくらい頂いた物がある。全部使って何かできないかと思い、材料を計るのが面倒くさいから入れるだけで作ってみました。

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材料

  • ホットケーキミックス 一袋(200g)
  • ケーキ用マーガリン 1本(100g)
  • 砂糖 計量カップ2/3くらい
  • 卵 1個
  • バナナ 2本
  • りんご 1個
  • かぼすorレモン 適量
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作り方

  1. 1

    りんごを適当な大きさに切る。かぼすの果汁をりんごにかける。

  2. 2

    マーガリンをレンジで軟らかくしたら、砂糖を混ぜる。といた卵を入れ混ぜる。

  3. 3

    バナナをフォークなどで潰す。2 に入れ混ぜる。

  4. 4

    3 にホットケーキミックスを入れ混ぜる。

  5. 5

    4 に 1 のりんごを入れ混ぜる。170℃にオーブンを温めておく。

  6. 6

    5 を容器に入れトントン容器を何回か落とし空気を抜く。170℃に熱したオーブンに入れ、35分ぐらい焼く。

  7. 7

    つまようじや竹串を刺して生地が付いて来なければ出来上がり♪付いて来るようならもう一度オーブンへ~(^-^)/

コツ・ポイント

バナナだけでも、レーズンや胡桃、ココアなどを入れても…

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kyanchan
kyanchan @cook_40218734
2014/11/20 08:05に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご バナナ 卵 かぼす ホットケーキミックス レモン

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