適当バナナケーキ
kyanchan @cook_40218734
ホットケーキミックスを使って残り物放り込んだら出来ました(笑)(´-ω-`)ヤバいバナナ消費できました。
このレシピの生い立ち
シュガースポット出まくりの黒くなったバナナをなんとか使いたくて｡容器はアルミの大きめの物が余っていて、りんごも食べきれ無いくらい頂いた物がある。全部使って何かできないかと思い、材料を計るのが面倒くさいから入れるだけで作ってみました。
適当バナナケーキ
ホットケーキミックスを使って残り物放り込んだら出来ました(笑)(´-ω-`)ヤバいバナナ消費できました。
このレシピの生い立ち
シュガースポット出まくりの黒くなったバナナをなんとか使いたくて｡容器はアルミの大きめの物が余っていて、りんごも食べきれ無いくらい頂いた物がある。全部使って何かできないかと思い、材料を計るのが面倒くさいから入れるだけで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを適当な大きさに切る。かぼすの果汁をりんごにかける。
- 2
マーガリンをレンジで軟らかくしたら、砂糖を混ぜる。といた卵を入れ混ぜる。
- 3
バナナをフォークなどで潰す。2 に入れ混ぜる。
- 4
3 にホットケーキミックスを入れ混ぜる。
- 5
4 に 1 のりんごを入れ混ぜる。170℃にオーブンを温めておく。
- 6
5 を容器に入れトントン容器を何回か落とし空気を抜く。170℃に熱したオーブンに入れ、35分ぐらい焼く。
- 7
つまようじや竹串を刺して生地が付いて来なければ出来上がり♪付いて来るようならもう一度オーブンへ～(^-^)/
コツ・ポイント
バナナだけでも、レーズンや胡桃、ココアなどを入れても…
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