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カレーうどん♪煮込みうどんつゆ
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カレーうどん♪煮込みうどんつゆ-レシピのメイン写真

カレーうどん♪煮込みうどんつゆ

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

豚肉と冷蔵庫に有るもので…カレーうどんつゆ♪煮込みでもかけても。
このレシピの生い立ち
カレー×麺つゆ!!家の和風カレーVer.です。(*´∇`*)

豚肉と冷蔵庫に有るもので…カレーうどんつゆ♪煮込みでもかけても。
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カレーうどん♪煮込みうどんつゆ

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

豚肉と冷蔵庫に有るもので…カレーうどんつゆ♪煮込みでもかけても。
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材料

  • お好みのうどん麺 適量
  • 豚バラ肉 150g
  • 生姜(千切りかみじん切り) ひとかけら
  • 葱 1~2本
  • お好みの野菜 適量
  • 油 小さじ1~2
  • ●カレーうどんつゆ
  • 水 1500ml
  • バーモントカレー(甘口) 1/2箱
  • みりん 大さじ3
  • 創味つゆ 大さじ5~6
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉・野菜は食べ安い大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油を熱して生姜・肉を炒める。
    葱・野菜も加えて炒める。
    水を加えて煮る。

  3. 3

    具が煮えたらカレールーを加え煮溶かす。
    麺つゆ・みりん・醤油を加え味をととのえる。

  4. 4

    うどんを加えて煮込んでも、うどんにかけてもお好みで…♪

  5. 5

    ★「カレーうどん」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

※冷蔵庫に有るもので…♪
※水の量を調整して…和風カレー丼もいいかも!

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2014/11/30 23:55に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

カレー 煮込み うどん ねぎ 豚バラ肉 しょうが

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