塩麹に漬けて、鍋で蒸すだけで簡単蒸し鶏の出来上がり！
このレシピの生い立ち
はじめは、レンジで蒸していたのですが、蒸しあがりにムラができるので、鍋で蒸したところ、失敗なくしっとり出来上がりました。
残りのスープもとても美味しいので、一石二鳥です！