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サーモンユッケ丼
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サーモンユッケ丼-レシピのメイン写真

サーモンユッケ丼

卵焼き食堂
卵焼き食堂 @cook_40147205

病みつきになってしまう味付け!他のお刺身でも試してみてください。
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サーモンが安く、ユッケ丼にしてみようと思って

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材料

1人分
  • キムチ(お好みの量で 20g
  • ご飯 適量
  • 味付け海苔 適量
  • サーモン(お好みの量で 80g
  • *コチュジャン(ラー油で代用 小さじ1/2
  • *ごま油 小さじ1
  • *すりおろしにんにく 少々
  • *砂糖 小さじ1/2
  • *しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    サーモンを1センチ角に切る

  2. 2

    ボウルに*を合わせて混ぜて、切ったサーモンを入れて和える。キムチを加えて混ぜる。

  3. 3

    ご飯をもって、のせて、味付け海苔を散らす

コツ・ポイント

ノリじゃなくてネギにしたり、コチュジャンじゃなくてラー油にしたり…色々なもので代用できます!

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卵焼き食堂
卵焼き食堂 @cook_40147205
2019/05/14 12:19に公開
大学1年生。自炊頑張ります!ヘルシーで美味しいがモットー。節約が趣味。
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このレシピのキーワード

丼 ユッケ サーモン キムチ コチュジャン ご飯

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