作り方
- 1
玉ねぎ、人参は同じくらいの大きさ(人参はサイコロ状)に切り、耐熱皿に入れふんわりラップをして600wで1分20秒チン。
- 2
ウインナーは一口サイズに切り、薄く油をひいたフライパンで炒めていく。同時進行でゆで卵を水から13分茹でる。
- 3
ウインナーに火が通ったら、さっきの玉ねぎ、人参をいれて塩こしょう少々、カレーブロック、水20mlを入れて混ぜ合わせる。
- 4
ケチャップ、バターをいれた後に白ごはんを投入し切るように混ぜる。
- 5
ピラフを冷ましている間にほうれん草を食べやすい大きさに切り、しめじと一緒に耐熱皿に乗せ600w1分チン。
- 6
レンジから取り出しキッチンペーパーで水気を取ってマヨネーズ、醤油で味付け。プチトマトと切れてるチーズをピックにさす。
- 7
ハムとチーズを重ねてクルクル。
- 8
ピラフからお弁当に入れていき、副菜との境目は斜めにすると後から副菜が入れやすいです!
- 9
ゆで卵を剥き、ピラフに乗っけて完成!
コツ・ポイント
ソーセージではなくベーコン、ハム、鶏肉でもおっけいです!
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