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豆苗と豚バラの飯泥棒
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豆苗と豚バラの飯泥棒-レシピのメイン写真

豆苗と豚バラの飯泥棒

松ちゃんちの台所
松ちゃんちの台所 @cook_40113407

一味がポイント、胡椒とはまた違う味わい。とにかくご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
豆苗が大好きでたっぷり食べたくて、考えました。一味はひらめきでふりかけたところ、ベストマッチでした

一味がポイント、胡椒とはまた違う味わい。とにかくご飯が進みます!
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豆苗が大好きでたっぷり食べたくて、考えました。一味はひらめきでふりかけたところ、ベストマッチでした

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豆苗と豚バラの飯泥棒

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松ちゃんちの台所 @cook_40113407

一味がポイント、胡椒とはまた違う味わい。とにかくご飯が進みます!
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豆苗が大好きでたっぷり食べたくて、考えました。一味はひらめきでふりかけたところ、ベストマッチでした

一味がポイント、胡椒とはまた違う味わい。とにかくご飯が進みます!
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材料

  • 豚バラ薄切り 170g
  • 豆苗 2/3束
  • 塩 少々
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    豆苗と豚バラを3センチ幅に切る

  2. 2

    フライパンに油はひかず、豚バラを痛める。

  3. 3

    豚バラに焼き色がついてきたら、塩で味付ける

  4. 4

    3.に豆苗を加え、豆苗がしんなりしたら、もう一度塩で味を調え、皿に盛る

  5. 5

    一味をまんべんなく、たっぷりとふりかける

コツ・ポイント

一味は多めにふりかけて、辛さと風味を楽しんでください。

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松ちゃんちの台所
松ちゃんちの台所 @cook_40113407
2014/11/20 12:09に公開
3人の子供のママです。素人料理ですが、色々アレンジして新メニューを考えながら毎日ご飯を作っています。
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このレシピのキーワード

豆苗 豚バラ薄切り

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