豆苗と豚バラの飯泥棒
松ちゃんちの台所 @cook_40113407
一味がポイント、胡椒とはまた違う味わい。とにかくご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
豆苗が大好きでたっぷり食べたくて、考えました。一味はひらめきでふりかけたところ、ベストマッチでした
豆苗と豚バラの飯泥棒
一味がポイント、胡椒とはまた違う味わい。とにかくご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
豆苗が大好きでたっぷり食べたくて、考えました。一味はひらめきでふりかけたところ、ベストマッチでした
作り方
- 1
豆苗と豚バラを3センチ幅に切る
- 2
フライパンに油はひかず、豚バラを痛める。
- 3
豚バラに焼き色がついてきたら、塩で味付ける
- 4
3.に豆苗を加え、豆苗がしんなりしたら、もう一度塩で味を調え、皿に盛る
- 5
一味をまんべんなく、たっぷりとふりかける
コツ・ポイント
一味は多めにふりかけて、辛さと風味を楽しんでください。
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