作り方
- 1
春雨をほどいいかたさにもどします。
小鍋に湯を沸かし3〜4分茹でます - 2
きゅうりを千切りに(私はいつもスライサーでやりますが)
ツナ缶は汁を切って切ったきゅうりに入れます。 - 3
塩をふりふり、
茹で上がった春雨を水でささっとくぐらせて粗熱とり2にいれます。 - 4
いれてからキッチンハサミで春雨をチョッキンチョッキンお好みの長さに切ります。
短すぎると箸で掴みにくいので注意。 - 5
お好みの量大さじ1.5くらいを目安にマヨを投入。
混ぜてできあがり
コツ・ポイント
塩の加減きをつけて。
醤油ちろっとたらしてもおいしいですよ。
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