ランチに簡単♪ 玉ねぎ マカロニ スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ケチャップで簡単な、マカロニ入りのスープです(^-^)♪
ほっこり温まります♡
このレシピの生い立ち
マカロニと玉ねぎの、トマト缶無しのスープを作りたかったので(*^^*)

簡単ですが、絶品です♡

ランチに簡単♪ 玉ねぎ マカロニ スープ

ケチャップで簡単な、マカロニ入りのスープです(^-^)♪
ほっこり温まります♡
このレシピの生い立ち
マカロニと玉ねぎの、トマト缶無しのスープを作りたかったので(*^^*)

簡単ですが、絶品です♡

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材料

3~4人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 人参 1本
  3. マカロニ(乾燥) 50g
  4. ハムやベーコン(無くてもOK) 50gほど
  5. 調味料
  6. 4カップ(800ml)
  7. コンソメ 2個
  8. ケチャップ 大4
  9. にんにくチューブ 4cm
  10. 胡椒 少々
  11. セリ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、1cm幅くらいにスライスする。

  2. 2

    人参は、短冊切りにする。

  3. 3

    ハムやベーコンがあれば、1cm幅くらいに切る。

  4. 4

    鍋に水と、パセリ以外の調味料、野菜を入れて火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、マカロニ、ハムやベーコンを入れて蓋をして、弱火で20~30分ほど煮る。

  6. 6

    皿に盛り、パセリをかける。

コツ・ポイント

あれば、パセリをかけると、アクセントになり、より美味しいです(^^)

玉ねぎが柔らかくなるまで煮ると美味しいです!

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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