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ふわとろ♪黄金比!簡単スクランブルエッグ
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ふわとろ♪黄金比!簡単スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

ふわとろ♪黄金比!簡単スクランブルエッグ

もぐら~ぬ
もぐら~ぬ @cook_40082408

画像変えました!
我が家の定番朝ごはん♪黄金比を発見しました!
マヨネーズを入れることでフワフワなめらかに♪
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグが大好きで、研究しましたw

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もぐら~ぬ
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材料

4人分
  • たまご 4こ
  • 牛乳 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たまごと牛乳とマヨネーズを混ぜます。
    全体が均一になるようによく混ぜてください。

    • ふわとろ♪黄金比!簡単スクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに強火でバターを熱します。
    フツフツしてきたら中火にして…

    • ふわとろ♪黄金比!簡単スクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    たまごを全て流し込みます。
    そしたら、グルグルさいばしでかきまぜて…

    • ふわとろ♪黄金比!簡単スクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    少しゆるいかな?くらいで火を止めます。

    • ふわとろ♪黄金比!簡単スクランブルエッグ作り方4写真
  5. 5

    話題入りありがとうございます!

コツ・ポイント

ひたすら混ぜることです。

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もぐら~ぬ
もぐら~ぬ @cook_40082408
2014/07/27 22:38に公開
高校1年の女子です。コーヒー好きの父と、陽気な母、バレー部の弟、アイカツ大好きな妹の5人家族♪共働きで忙しい両親、兄弟のために、美味しいお料理を作りたいです★皆さんのレシピを参考に、毎日朝ごはん、お弁当作りに奮闘中です。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20306131
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