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めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風
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めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

鉄分、ビタミンＣ豊富な、ほうれん草やブロッコリーで野菜たっぷりペペロンチーノ風に♪
このレシピの生い立ち
旬の野菜をたくさん使い、野菜本来の味で、お召し上がれ～

鉄分、ビタミンＣ豊富な、ほうれん草やブロッコリーで野菜たっぷりペペロンチーノ風に♪
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めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

鉄分、ビタミンＣ豊富な、ほうれん草やブロッコリーで野菜たっぷりペペロンチーノ風に♪
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鉄分、ビタミンＣ豊富な、ほうれん草やブロッコリーで野菜たっぷりペペロンチーノ風に♪
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材料

２人分
  1. 大根 200ｇ
  2. ほうれん草 100ｇ
  3. ミンチ肉 150ｇ
  4. ブロッコリー 50ｇ
  5. 人参 20ｇ
  6. にんにくすりおろし 大さじ3
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 唐辛子 １本
  9. オリーブオイル 適量
  10. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    めっけもん広場”ほうれん草”売り場です♪

    • めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風作り方1写真
  2. 2

    大根、人参は千切り、ほうれん草、ブロッコリーは食べやすく切る

    • めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風作り方2写真
  3. 3

    パスタは、2人分茹でる

    • めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風作り方3写真
  4. 4

    フライパンで、にんにくをオリーブオイルで炒める。

    • めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風作り方4写真
  5. 5

    具材を炒め、パスタ麺を加えて、しょうゆ、塩こしょう、唐辛子で味付けをし、さっと炒める

    • めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • めっけもん♪旬野菜のペペロンチーノ風作り方6写真

コツ・ポイント

味が薄い時は、味噌を小さじ1（濃くが出ます)加えて・・・

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2014/11/28 06:33に公開
2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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