ふわっふわ豆腐ハンバーグ

クックEZNO5S☆
クックEZNO5S☆ @cook_40259826

1週間で−3㌔成功♪お肉少なめのフワフワでお腹いっぱいになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
1日一食をダイエット食に置き換えているので,もう一食は普通の食事を…と思いましたが,やっぱりカロリーが気になってしまって。なので,気にせず食べれる物を作ってみたした!!ワサビで食べるのが美味しいです!

ふわっふわ豆腐ハンバーグ

1週間で−3㌔成功♪お肉少なめのフワフワでお腹いっぱいになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
1日一食をダイエット食に置き換えているので,もう一食は普通の食事を…と思いましたが,やっぱりカロリーが気になってしまって。なので,気にせず食べれる物を作ってみたした!!ワサビで食べるのが美味しいです!

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材料

2人分
  1. トリムネ挽肉 少なめ(豆腐の2/3目安)
  2. 木綿豆腐 ミニパック1個
  3. 1個
  4. ★粒状だし 少々
  5. ★塩コショウ 少々
  6. ★生姜チューブ 3センチ程

作り方

  1. 1

    ボールに鳥挽肉と軽く水切した木綿豆腐をくずしながら入れる

  2. 2

    1に卵を割り入れよく混ぜる

  3. 3

    2に★の材料を入れてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンにごま油をひき,3をスプーンで形を整えながら焼いて完成!!

コツ・ポイント

材料を合わせた時に,手では形状不可能なくらい柔らかいと焼き上がりがフワフワになります♪

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