ピザ＊人気バリエーション３品
ukulele大好き @cook_40055391
好評の3品ご紹介します(^^)
＊トマトソース＆チーズたっぷりピザ
＊きんぴらごぼうピザ
＊コーングラタンピザ
このレシピの生い立ち
我が家の人気ベスト３です(^^)
ピザ＊人気バリエーション３品
好評の3品ご紹介します(^^)
＊トマトソース＆チーズたっぷりピザ
＊きんぴらごぼうピザ
＊コーングラタンピザ
このレシピの生い立ち
我が家の人気ベスト３です(^^)
作り方
- 1
ピザ台を用意します
-
- 2
①のタイプ
たっぷりのトマトソースをぬります -
- 3
具もたっぷりのせます
-
- 4
チーズもこれまたたっぷりのせます
-
- 5
オーブンで焼きます
（目安）
予熱あり
温度：200～230℃
時間：12～15分 -
- 6
窯伸びが良くて周りのフチからプーッと膨らんで香ばしい焼色が付いたら取り出します
-
- 7
②のタイプ
鶏肉とごぼうと人参をごま油で炒め甘辛味のきんぴらごぼうを作りピザ台に汁ごと拡げマヨを絞り焼きます -
- 8
きんぴらごぼうの甘辛と焦げたマヨの香りが何ともたまりません♡
-
- 9
③のタイプ
薄力粉+バターをレンチン2分牛乳でのばしてホワイトソースを作りホールコーンを混ぜてピザ台にのせ焼きます -
- 10
コーンの甘味とホワイトソースのクリーミーさが相性抜群！癖になる美味しさです
-
コツ・ポイント
それぞれのトツピングはHBでピザ生地（捏ね～1次発酵）完了するまでに準備すると良いですよ
こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン＆カフェやってみたいです。
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