桜えびと♥玉葱と青海苔のかき揚げ♪簡単♪

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

桜えびが大好きでヘビロテです。抹茶塩でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
桜えびが大好きで、かき揚げが大好きです。

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材料

  1. たまねぎ 中1個
  2. 桜えび お好きなほど
  3. 青海苔 適宜
  4. 天ぷら粉 てきぎ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、角切りにします。

  2. 2

    小さめのボールなどに切った玉ねぎ、桜えびを入れ、天ぷら粉を入れて指でサクッと混ぜる。水分少しづつ入れ少し緩めの衣にする。

  3. 3

    青海苔を加えザックリ混ぜる。

  4. 4

    揚げ油を用意し、頑張れる火にかけ、衣を落としてみて直ぐに上がってきたら、お玉などにのせ落とし、揚げていく。

  5. 5

    カラッと揚がれば出来上がり!

コツ・ポイント

市販の天ぷら粉を使えば間違いなし❢衣は少なめ、薄めで。

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