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とりあえずのお通し冷奴
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とりあえずのお通し冷奴-レシピのメイン写真

とりあえずのお通し冷奴

Ａｇｕａ−ａｑｕｉ
Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079

ちょっとこれツマんで待ってて、の手間いらず夏のお通しの定番！冷酒がたまらない♪
このレシピの生い立ち
料理とはいえない、コツも時間もいらない、でも間違いなし！の、我が家の定番夏のお通しです。
簡単すぎてゴメンナサイ。

ちょっとこれツマんで待ってて、の手間いらず夏のお通しの定番！冷酒がたまらない♪
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料理とはいえない、コツも時間もいらない、でも間違いなし！の、我が家の定番夏のお通しです。
簡単すぎてゴメンナサイ。

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とりあえずのお通し冷奴

Ａｇｕａ−ａｑｕｉ
Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079

ちょっとこれツマんで待ってて、の手間いらず夏のお通しの定番！冷酒がたまらない♪
このレシピの生い立ち
料理とはいえない、コツも時間もいらない、でも間違いなし！の、我が家の定番夏のお通しです。
簡単すぎてゴメンナサイ。

ちょっとこれツマんで待ってて、の手間いらず夏のお通しの定番！冷酒がたまらない♪
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材料

２～４人分
  • 豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
  • 塩麹 小さじ２
  • 青じそ（せん切り） ４枚
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水気を切って、２~４等分に切りお皿に入れる。

  2. 2

    １に等分に塩麹をのせ、その上に青じそをのせる。

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Ａｇｕａ−ａｑｕｉ
Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079
2016/06/21 05:51に公開
ホームパーティとお酒が大好きな主婦です(^o^)丿たまに行く海外旅行で食べた料理を、身近にある材料で私なりに再現してみたり、他の国の料理と合わせたりするアレンジ料理が趣味です。
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 こうじ 豆腐

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