超簡単ピザの味☆豚肉のピザ風

健康旨研究員おから子
健康旨研究員おから子 @cook_40079873

今日はピザ?!やったぁ!えっ⁈あれ?生地が、、。お、お肉じゃん!!ボリュミーで子供達のお腹も大満足!ピザよりヘルシー♡
このレシピの生い立ち
昔からよく作ってました!

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材料

28cmのフライパン1枚分
  1. 豚肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1〜2個
  4. プチトマト 6個
  5. ケチャップ 適量
  6. とろけるチーズ 適量
  7. サラダ油(焼き用) 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意〜。野菜をカットする。
    キノコなどお好みの野菜を加えてもOK〜
    写真の豚肉は小間切れを使用。

  2. 2

    フライパンを中火で温め油をひき、豚肉をフライパン一面にのせ、その上に野菜ものせる。載せたら少し強めの弱火にする。

  3. 3

    ケチャップをかけ、とろけるチーズを散らしたら蓋をする。

  4. 4

    チーズが溶けてお肉にも火が通ったら出来上がり!

  5. 5

    (自分用メモ→ら㉜)

コツ・ポイント

後で取り分けしにくくなるので、野菜はあまり大きくカットしないでね。

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レシピ作者

健康旨研究員おから子
に公開
●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ?の解明、比較実験再現、記録が好きなので工程写真、説明多めデス●おから等ヘルシー食材や旬のもの大好き●簡単、本格両方好き●コーヒーを使ったデザート大好き●基本的に油→オリーブ、砂糖→きび砂糖★長男高1お弁当開始からレシピ公開。調理師免許あり。都内お菓子教室、製菓校卒★レシピ、見直すことあります。ご了承下さい2022.8.14
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