フライパンで簡単ピザ
簡単でお腹いっぱい食べれて子供達に大人気な本格ピザ!!
このレシピの生い立ち
家族が多い我が家でピザを頼むにはかなりの決心が…(笑)
お腹いっぱい食べれて家計にも優しい(^^)v
そんな思いで作りました。
子供達に大人気の一品です。
フライパンで簡単ピザ
簡単でお腹いっぱい食べれて子供達に大人気な本格ピザ!!
このレシピの生い立ち
家族が多い我が家でピザを頼むにはかなりの決心が…(笑)
お腹いっぱい食べれて家計にも優しい(^^)v
そんな思いで作りました。
子供達に大人気の一品です。
作り方
- 1
【生地】
ボールに強力粉と薄力粉を入れドライイーストを入れたら一度まぜます。残りの材料を全部入れてこねます。 - 2
15分〜20分位こねると しっとりした生地になってきます。
- 3
ボールにラップをかけ30分程放置。
その間に材料を切ります。 - 4
【具】
サラミやベーコン等はお好きな大きさに切り、ウィンナーは斜めに薄く切ります。 - 5
コーンはお湯で戻したら水切りを。
ピーマンと玉葱はスライスしたらお皿にのせラップをしてレンジで2分程チンをしておく。 - 6
【ソース】
材料を全部入れてまぜておく。たくさん作って瓶詰めしておくと忙しい朝のピザトーストのソースに使えるますよ。 - 7
【焼く】
フライパンにクッキングシートをひき6等分にした生地をのばして置きます。空気穴をフォークで数ケ所あけます。 - 8
ソースを大匙3〜5塗り玉葱 ピーマンをのせたら6等分にした具をのせチーズをたっぷりのせて蓋をし弱火で20分焼きます。
- 9
クッキングシートごとまな板にのせて切ります。下が少し固いので切る時は気をつけて!
お皿にのせて出来上がり。
コツ・ポイント
生地を混ぜる時は必ずドライイーストと塩が直接触れないように別々に入れて混ぜるのがふっくらするポイントです。
玉葱とピーマンをレンジでチンしておくのが焼く時間の短縮になります。
生地はモチモチなのでかなり薄くてOKです。
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