豆乳を活かしたフレンチトースト
めこちゃん★ @cook_40278238
豆乳の優しい甘みを活かしたフレンチトーストです。豆乳の味を変えれば、フレンチトーストのバリエーションを増やせます。
このレシピの生い立ち
豆乳が安く買えたので作ってみました。
豆乳を活かしたフレンチトースト
豆乳の優しい甘みを活かしたフレンチトーストです。豆乳の味を変えれば、フレンチトーストのバリエーションを増やせます。
このレシピの生い立ち
豆乳が安く買えたので作ってみました。
作り方
- 1
食パンの耳を切り取ります。
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- 2
焼くときにひっくり返しやすいように、半分に切ります。
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- 3
深さのある容器に卵、豆乳、砂糖、ナツメグを入れてよく混ぜます。
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- 4
食パンを3に浸します。
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- 5
フライパンにバターをひき、温めます。
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- 6
食パンを焼き色がつくまで焼きます。
-
- 7
ひっくり返して、もう片面も焼き色がつくまで焼きます。
-
- 8
完成です！
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- 9
盛り付けは粉砂糖を振るい、メープルシロップをかけます。お好みで生クリームや果物もどうぞ。
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コツ・ポイント
キッコーマンの豆乳はバナナ味、紅茶味、コーヒー味、季節限定味など様々な種類がありますが、おすすめは紅茶味です。紅茶味の豆乳は甘みがしっかりしているので、砂糖やメープルシロップがなくても十分に美味しく仕上がります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311682
