【英語版】夏野菜と豚肉の甘辛味噌炒め

Name: 【英語版】夏野菜と豚肉の甘辛味噌炒め
Yield: 4 servings（４人分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: green bell peppers （ピーマン） ３; eggplants （ナス） ２; sliced pork （豚肉すらいす） ２００g; salad （サラダ油） oil as desired （適量）; miso （味噌） １ tbsp（大さじ１）; sugar （砂糖） １ tbsp（大さじ１）; sweet Sake （みりん） １ tbsp（大さじ１）; stock and soy sauce mixture（だし醤油） １ tbsp（大さじ１）

クックコック @cook_40018502

It is colorful and great with rice.
このレシピの生い立ち
I need a perfect recipe in which I can eat vegetables and pork at the same time.

【英語版】夏野菜と豚肉の甘辛味噌炒め

クックコック @cook_40018502

It is colorful and great with rice.
このレシピの生い立ち
I need a perfect recipe in which I can eat vegetables and pork at the same time.

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4 servings（４人分）

green bell peppers （ピーマン）３
eggplants （ナス）２
sliced pork （豚肉すらいす）２００g
salad （サラダ油） oil as desired （適量）
miso （味噌）１ tbsp（大さじ１）
sugar （砂糖）１ tbsp（大さじ１）
sweet Sake （みりん）１ tbsp（大さじ１）
stock and soy sauce mixture（だし醤油）１ tbsp（大さじ１）

保存済み

レシピを保存

作り方

1

Slice the eggplants and the green bell peppers.
2

Stir the vegetables from Step 1 with salad oil in a pan.
3

Dish out the vegetables and stir the sliced pork.
4

Add the rest of the seasonings.
5

Put back the vegetables from Step 2.

コツ・ポイント

I know it is troublesome to stir the vegetables first, but I recommend you to do so.It makes a big difference in taste.

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

クックコック @cook_40018502

2016/03/18 08:33に公開

♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て＆仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな！！素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも

このレシピのキーワード

炒めものなす豚肉ピーマン味噌ご飯

似たレシピ

その他のレシピ