ガーリックオイルを作る。お好きな油にスライスニンニクを入れて2〜3日冷蔵庫で待機。これだけでガーリックオイル完成。

フライパンに漬けたニンニクと油を入れて弱火でじっくり温める。温度が上がってきたらニンニクの焦げに気をつけて。

ニンニクがきつね色になったら取り出す

別のフライパンで生餃子を焼く。焼き方はお店から頂くリーフレット通り。油をガーリックオイルにするだけ。コクが出るよ！

かなり匂いますので、休みの前日にどうぞ。