薄切りにした玉ねぎと、刻んだにんにくを大きめにフライパンに入れて弱火で炒めます。

玉ねぎがしなしなになったら、刻んだキャベツを全て入れて、弱火にして、蓋をします。

その間に、＊をすべて混ぜ合わせておきます。

もも肉に、片栗粉をまぶし、＊をスプーン一杯練りこんでおきます。

キャベツがしなしなになっていたら＊を混ぜ入れ、揉み込んでおいたチキンをキャベツ、玉ねぎの中にそのまま入れてあっためます。

そのままもも肉をひっくり返したりしながら、蓋をして煮込みます。途中で食べやすい大きさにカットするといいです。

チキンに火が通っていたら完成です！