お子ちゃまも一緒に！ドライカレー
ママぱん @cook_40275933
優しいお味なので幼児でも食べられます！我が家の3歳児もモリモリ( ^ω^ ) どちらかというと、カレー味のミートソース？
このレシピの生い立ち
本を参考に少しアレンジしたレシピです。
お子ちゃまも一緒に！ドライカレー
優しいお味なので幼児でも食べられます！我が家の3歳児もモリモリ( ^ω^ ) どちらかというと、カレー味のミートソース？
このレシピの生い立ち
本を参考に少しアレンジしたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全てみじん切り。セロリの葉も勿体無いから入れちゃいましょう。ニンニクだけ別にしておく。
-
- 2
フライパンに油とニンニクを入れて点火。ニンニクのいい香りがしてきたら野菜を加えて炒める。
- 3
最後にひき肉を入れてる炒める。肉の色が変わったら、カレー粉と塩を入れて炒める。
- 4
カレー粉が馴染んだら、トマト缶とコンソメ、水(トマト缶に一杯)を入れて少し煮詰める。
-
- 5
粗みじん切りにしたレーズンとローリエを入れて、20分ほど煮詰める。
-
- 6
最後に粉チーズ、塩こしょうで整えたら、出来上がり！
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使えばあっという間。
大人はカイエンペッパー(トウガラシの粉末)を入れると、辛さの調整が出来るのでオススメ！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20312495
