酢しょうが

lily1207 @cook_40172122
小堺さんのテレビ番組で見ました
血管増強、コレステロール、高血糖などの生活習慣病の症状にも良いらしいです、身体ポカポカ
このレシピの生い立ち
テレビ番組のままです
作り方
- 1
生姜をフードプロセッサーでみじん切り。
- 2
お酢とハチミツを計って保存瓶にいれてハチミツを溶けるまでかき混ぜる。そこに生姜をいれたら出来上がり
- 3
作りたては、生姜とお酢の香りや辛さがきついですが。1日おくと少しマイルドに。
- 4
生姜がピンクになってきたら食べ頃みたいです。
コツ・ポイント
お酢もが苦手な私は、リンゴ酢版も作りました。
マイルドで美味しいです。
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