我が家の＊ピリ辛ネギソース
chiibubu @cook_40055749
簡単に出来て重宝します。肉、魚、野菜にも合います。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を使ったソースを作りたくてネギと合わせてみたら美味しかったので。
我が家の＊ピリ辛ネギソース
簡単に出来て重宝します。肉、魚、野菜にも合います。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を使ったソースを作りたくてネギと合わせてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
胡麻油をひいたフライパンで、微塵切りにした長ネギと豆板醤を炒める。
- 2
1に★を入れ、混ぜながら少し煮詰める。
- 3
とろみがついてきたら火を止め、胡麻を入れる。
完成!
-
- 4
鶏ハムにかけても美味しいです。
極めて簡単、鶏ハムレシピID :19546671
-
- 5
フライパンで、ナスとエリンギを焼いてねぎソースをかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
バルサミコ酢は米酢や穀物酢でも。
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