北海道和風カルボナーラ
和み♥ @cook_40102692
下にはアスパラにベーコン、ジャガイモ丸ごとバター醤油味のカルボナーラ♪
このレシピの生い立ち
讃岐うどんのはなまるで、
限定のかまたまを見て、
パスタでアレンジしてみたらおいしかったのです！
北海道和風カルボナーラ
下にはアスパラにベーコン、ジャガイモ丸ごとバター醤油味のカルボナーラ♪
このレシピの生い立ち
讃岐うどんのはなまるで、
限定のかまたまを見て、
パスタでアレンジしてみたらおいしかったのです！
アプリでひらく作り方
- 1
塩を入れた湯でパスタを茹でます。
- 2
ジャガイモは芽を取り、シリコンスチーマーに入れてレンジで柔らかく、ベーコンとアスパラも今度は短めにチン！
- 3
茹で上がったパスタにベーコンとアスパラと★の調味料を入れます。
熱いうちに混ぜて下さいね。
- 4
最後に、ジャガイモと生卵のキミを乗せて出来上がり！
食べる時にはジャガイモとキミを崩して混ぜて下さいね！
コツ・ポイント
シメジや玉ねぎを入れたりしてみたけど、純粋にバター醤油味が美味しいので味の強い野菜は合わないと思いました。
醤油＋白だしとありますが、卵かけごはん用の醤油が又合います。
試して♪
アツアツのうちに召し上がってくださいね！(*^o^*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20314754
