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コリンキーとズッキーニの簡単炒め☆
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コリンキーとズッキーニの簡単炒め☆-レシピのメイン写真

コリンキーとズッキーニの簡単炒め☆

meccomegu
meccomegu @cook_40068788

夏~色とりどりの炒め物です♫炒め物にも煮物にも万能なコリンキーをメインにした簡単レシピです♫♫
このレシピの生い立ち
安く手に入ったコリンキーをサラダ以外に使いたかったのですが、検索してもあまりレシピが掲載されていなかったので適当に炒めてみました♫

夏~色とりどりの炒め物です♫炒め物にも煮物にも万能なコリンキーをメインにした簡単レシピです♫♫
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安く手に入ったコリンキーをサラダ以外に使いたかったのですが、検索してもあまりレシピが掲載されていなかったので適当に炒めてみました♫

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コリンキーとズッキーニの簡単炒め☆

meccomegu
meccomegu @cook_40068788

夏~色とりどりの炒め物です♫炒め物にも煮物にも万能なコリンキーをメインにした簡単レシピです♫♫
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安く手に入ったコリンキーをサラダ以外に使いたかったのですが、検索してもあまりレシピが掲載されていなかったので適当に炒めてみました♫

夏~色とりどりの炒め物です♫炒め物にも煮物にも万能なコリンキーをメインにした簡単レシピです♫♫
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安く手に入ったコリンキーをサラダ以外に使いたかったのですが、検索してもあまりレシピが掲載されていなかったので適当に炒めてみました♫

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材料

2人分
  • コリンキー 4分の1
  • ズッキーニ 半分
  • ウインナー 3本
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • ミニトマト 10粒
  • サラダ油 大さじ1
  • 焼肉のたれ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ウインナーを細かく切り、焼肉のたれにつけておく

  2. 2

    コリンンキーは皮とわたをとって3ミリ幅程度に切り、ズッキーニも同じ幅に切っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、ウインナーをタレごと焼く。

  4. 4

    コリンキー、ズッキーニ、ミニトマトも入れて塩、こしょうを入れて焼く。蓋をして火を通し、仕上げに蓋をとって焼く。

  5. 5

    完成です！

コツ・ポイント

蓋をして火を通すことで柔らかくて美味しくなります♫
塩はマジックソルトを使いました！

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meccomegu
meccomegu @cook_40068788
2014/08/10 10:31に公開
あまりお金もかけずに節約しつつ美味しいもの食べたいです♫
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このレシピのキーワード

炒めもの ズッキーニ ミニトマト ソーセージ コリンキー

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