普通のおかずです。
このレシピの生い立ち
魚河岸あげが日がきてしまったので、よく火を通そうと思い小さくしました。
端が切りきれないことがありますが、トレイのままでも包丁が入り概ね切れるので便利です。
好みですが、多少、魚河岸あげが焦げても香ばしいと思います。