水菜と大根の韓国風サラダ♪
SuperAce @cook_40110810
あと一品欲しい時にささっとできます！
このレシピの生い立ち
あと一品何かさっぱりした物が欲しいなぁって思って…
塩揉みした方がカサが減って､しかもほんのり塩味もして､野菜がモリモリ食べられますp(^^)q
水菜と大根の韓国風サラダ♪
あと一品欲しい時にささっとできます！
このレシピの生い立ち
あと一品何かさっぱりした物が欲しいなぁって思って…
塩揉みした方がカサが減って､しかもほんのり塩味もして､野菜がモリモリ食べられますp(^^)q
作り方
- 1
水菜は5㎝のざく切り、大根は縦に薄切りにしてから千切りにして、それぞれ塩をふってしばらくおき、水分をぎゅっとしぼる。
- 2
ボールに水菜と大根を入れ、油を切ったツナ缶をいれて混ぜる。
- 3
お皿にこんもり盛り付けたら、韓国海苔を指先で揉みながら振りかける。
- 4
食べる時に取り分け、お好きなドレッシングをかけていただきましょう♪ヽ(´▽｀)/
- 5
京11530さん、間違えてコメントなしで掲載してしまいました(ToT)
ごめんなさい。作ってくれてありがとう♪
コツ・ポイント
水分をしっかりしぼる事くらいかな？
水っぽくなると美味しくないので！
大根はあまり細すぎない方が歯応えがあっていいですよ！
ツナ缶がない時は、鰹節とすりごまをたっぷりかけると美味しいです(^q^)
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