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水菜と大根の韓国風サラダ♪
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水菜と大根の韓国風サラダ♪-レシピのメイン写真

水菜と大根の韓国風サラダ♪

SuperAce
SuperAce @cook_40110810

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あと一品何かさっぱりした物が欲しいなぁって思って…
塩揉みした方がカサが減って、しかもほんのり塩味もして、野菜がモリモリ食べられますp(^^)q

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水菜と大根の韓国風サラダ♪

SuperAce
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材料

4人分
  • 水菜 1束
  • 大根 10㎝くらい
  • ツナ缶 1缶
  • 韓国海苔 1パック
  • 塩 適量
  • 好みのドレッシング
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作り方

  1. 1

    水菜は5㎝のざく切り、大根は縦に薄切りにしてから千切りにして、それぞれ塩をふってしばらくおき、水分をぎゅっとしぼる。

  2. 2

    ボールに水菜と大根を入れ、油を切ったツナ缶をいれて混ぜる。

  3. 3

    お皿にこんもり盛り付けたら、韓国海苔を指先で揉みながら振りかける。

  4. 4

    食べる時に取り分け、お好きなドレッシングをかけていただきましょう♪ヽ(´▽`)/

  5. 5

    京11530さん、間違えてコメントなしで掲載してしまいました(ToT)
    ごめんなさい。作ってくれてありがとう♪

コツ・ポイント

水分をしっかりしぼる事くらいかな?
水っぽくなると美味しくないので!
大根はあまり細すぎない方が歯応えがあっていいですよ!
ツナ缶がない時は、鰹節とすりごまをたっぷりかけると美味しいです(^q^)

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SuperAce
SuperAce @cook_40110810
2014/11/30 13:18に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 水菜

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