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簡単!パパっと肉うどん☆
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簡単!パパっと肉うどん☆-レシピのメイン写真

簡単!パパっと肉うどん☆

ちぃぱっぱ!
ちぃぱっぱ! @cook_40062670

元気になれる、肉うどんです!
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで食べて美味しかったので(^^)

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材料

二人分
  1. うどん 2玉
  2. 牛肉 小間切れ 100
  3. ネギ 1/2本
  4. 人参 1/2本
  5. ●だし汁 600cc
  6. ●醤油 大さじ4
  7. ●みりん 大さじ2
  8. ごま油
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作り方

  1. 1

    ネギ 斜め切り、人参 細切り、牛肉は一口大 にする。

    • 簡単!パパっと肉うどん☆作り方1写真
  2. 2

    深めの大きめのフライパン(ここにだし汁も入れます)に、ごま油をしき、牛肉を炒める。

  3. 3

    2.に●の材料とネギ、人参を入れて沸騰したら火をとめる。

  4. 4

    別の鍋でうどんを茹でて、どんぶりに入れる。

  5. 5

    4.に3.をいれて完成!

コツ・ポイント

牛肉のアクをとることぐらいです。

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ちぃぱっぱ!
ちぃぱっぱ! @cook_40062670
2014/11/29 11:31に公開
本当は作ることより食べることが大好き(笑) 新しい料理に出会え、みなさんのレシピに感謝です。少しずつ簡単マイレシピをアップしています(*^^*)
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