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超簡単⭐ごまクッキー-レシピのメイン写真

超簡単⭐ごまクッキー

みさクック
みさクック @cook_40118761

甘さ控えめで子供にもやさしい
洗い物削減で楽チン!!
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簡単におもてなしできるお菓子をつくりたくて作業を簡略化

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材料

20枚前後
  1. ⭐薄力粉 60g
  2. ⭐片栗粉 20g
  3. ⭐砂糖 20g
  4. ⭐ごま 20g
  5. ★マーガリンorバター 35g
  6. ★牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に⭐の粉類を計りながら入れる

  2. 2

    袋の口を持って、粉類を混ぜまぜシェイク

  3. 3

    粉が混ざったら★を入れて、塊になるまでビニールの上からにぎにぎ混ぜる

  4. 4

    塊になったら、だいたい15㎝くらいの棒状に形成

  5. 5

    冷凍庫で1時間ほど寝かせる

  6. 6

    包丁で5~7ミリくらいの厚さに切って形を整える
    この間にオーブンを170度に余熱

  7. 7

    170度のオーブンで20分くらい焼いて、焼き色がつけば完成!

コツ・ポイント

冷凍のままとっておけるので、1~5まで作っておいて、食べたい時に食べたい分だけ焼くところから始めても楽チンです

⭐ごまを他の材料に代えてもOK
 →抹茶小さじ1
 →にんじんすりおろし30g(牛乳はなしで)

平たくして型押しでも◎

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みさクック
みさクック @cook_40118761
2017/01/15 02:02に公開

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