鶏団子と海老団子の甘辛煮

Name: 鶏団子と海老団子の甘辛煮
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★鶏もも肉 60ｇ; ★長ネギ 10ｇ; ★小麦粉 5ｇ; ◎えび 60ｇ; ◎長ネギ 6ｇ; ◎片栗粉 3ｇ; 油 小さじ1; ▲和風だし 80ｃｃ; ▲砂糖 小さじ1; ▲醤油 小さじ2/3; ▲酒 小さじ1/2

ダイエットプラス @cook_40063035

２種類の団子の甘辛煮
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
鶏肉だけの団子よりも、えびの団子を混ぜるだけでヘルシーになると思い作りました。

鶏団子と海老団子の甘辛煮

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

★鶏もも肉 60ｇ
★長ネギ 10ｇ
★小麦粉 5ｇ
◎えび 60ｇ
◎長ネギ 6ｇ
◎片栗粉 3ｇ
油小さじ1
▲和風だし 80ｃｃ
▲砂糖小さじ1
▲醤油小さじ2/3
▲酒小さじ1/2

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作り方

1

★の鶏もも肉、長ネギ、小麦粉をフードプロセッサーでミンチにし、団子状にする。
2

◎のえび、長ネギ、片栗粉をフードプロセッサーでミンチにし、団子状にする。
3

フライパンに油をひき、１と２を炒め、表面に焼き目がついたら▲の調味料を加える。
4

団子に火が入ったら、器に盛り付けて完成。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/12/15 14:57に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

煮物鶏団子エビ団子エビ片栗粉鶏もも肉酒小麦粉長ネギ

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