鶏団子と海老団子の甘辛煮

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

2種類の団子の甘辛煮
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
鶏肉だけの団子よりも、えびの団子を混ぜるだけでヘルシーになると思い作りました。

鶏団子と海老団子の甘辛煮

2種類の団子の甘辛煮
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
鶏肉だけの団子よりも、えびの団子を混ぜるだけでヘルシーになると思い作りました。

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 60g
  2. 長ネギ 10g
  3. 小麦粉 5g
  4. えび 60g
  5. 長ネギ 6g
  6. 片栗粉 3g
  7. 小さじ1
  8. ▲和風だし 80cc
  9. ▲砂糖 小さじ1
  10. ▲醤油 小さじ2/3
  11. ▲酒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★の鶏もも肉、長ネギ、小麦粉をフードプロセッサーでミンチにし、団子状にする。

  2. 2

    ◎のえび、長ネギ、片栗粉をフードプロセッサーでミンチにし、団子状にする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、1と2を炒め、表面に焼き目がついたら▲の調味料を加える。

  4. 4

    団子に火が入ったら、器に盛り付けて完成。

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