里芋の甘辛味噌バター煮
kottywin @cook_40071785
ちゃんちゃん焼きのような甘辛い里芋の煮物。
大好きなおふくろの味シリーズ。
このレシピの生い立ち
料理上手の母の味を再現。
ご飯がすすむ甘辛いおかずシリーズ♪
子供もパパも大好き、
里芋の甘辛味噌バター煮
ちゃんちゃん焼きのような甘辛い里芋の煮物。
大好きなおふくろの味シリーズ。
このレシピの生い立ち
料理上手の母の味を再現。
ご飯がすすむ甘辛いおかずシリーズ♪
子供もパパも大好き、
アプリでひらく作り方
- 1
里芋を茹でて皮をむく
https://cookpad.wasmer.app/recipe/438924 ちゃまchamaさんのを参照 -
- 2
１の里芋を食べやすい大きさに切る
- 3
だし汁に里芋を入れ、沸騰したら醤油、みりん、砂糖、酒をいれ味噌を溶かしながら入れる
- 4
10分中火～弱火で煮る
- 5
最後にバターを入れてひと煮たちしてできあがり
コツ・ポイント
材料入れて煮るだけ
30分でできちゃいます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20318161
