熱々ココットカマンde鮭&ジャガ

1997のさと
1997のさと @cook_40060291

ココットカマンで 寒い夜も 簡単・おいしいをつくってみました。
このレシピの生い立ち
鮭とジャガの組み合わせが好きなので、カマンベールと組み合わせてみました。焼くとトロントロンの焼きチーズの味が、鮭、ジャガ、ご飯と相性ばっちりです。

熱々ココットカマンde鮭&ジャガ

ココットカマンで 寒い夜も 簡単・おいしいをつくってみました。
このレシピの生い立ち
鮭とジャガの組み合わせが好きなので、カマンベールと組み合わせてみました。焼くとトロントロンの焼きチーズの味が、鮭、ジャガ、ご飯と相性ばっちりです。

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材料

2人
  1. 明治十勝カマンベール 1箱
  2. 小1切れ
  3. ジャガイモ 2分の1個
  4. 黒コショウ 適宜
  5. ごはん 茶碗2分の1くらい

作り方

  1. 1

    ジャガイモは2㎜くらい薄く入り、水にさらす。鮭は皮をはいで骨を取り、1㎝位の厚さに切る。

  2. 2

    ココット皿4分の1位の高さまで、ご飯を入れ、その上に横半分輪切のカマンベールを入れ、上に鮭とジャガを交互に重ね飾る。

  3. 3

    上から、黒こしょうを振り、オーブントースターで7分位(焦げ目がつくまで)焼く。出来上がり。

コツ・ポイント

ジャガは火が通りやすいように、なるべく薄く切ってください。

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1997のさと
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食べるの 大好き。作るの 大好き。今 郷土料理に 憧れてます。
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