玉ねぎ、にんじん、ピーマンは全てみじん切りに切る。

熱したフライパンに油を引いて、ひき肉を炒める。

①に野菜をすべて加えて炒める。

火が通ったら、調味料を加えて炒める。最後に水煮大豆を加えます。トロミがついたら出来上がり。