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じゃがいもと人参のきんぴら
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じゃがいもと人参のきんぴら-レシピのメイン写真

じゃがいもと人参のきんぴら

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

あっさり味のきんぴら！お弁当にも！
柔らかくして手づかみでパクパク！
[2014/12/10]つくれぽ10人！話題入り！
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、きんぴらを作りました。
柔らかめに作れば、小さいお子様の手づかみ食にもぴったりだと思います！

あっさり味のきんぴら！お弁当にも！
柔らかくして手づかみでパクパク！
[2014/12/10]つくれぽ10人！話題入り！
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家にあった材料で、きんぴらを作りました。
柔らかめに作れば、小さいお子様の手づかみ食にもぴったりだと思います！

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Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

あっさり味のきんぴら！お弁当にも！
柔らかくして手づかみでパクパク！
[2014/12/10]つくれぽ10人！話題入り！
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家にあった材料で、きんぴらを作りました。
柔らかめに作れば、小さいお子様の手づかみ食にもぴったりだと思います！

あっさり味のきんぴら！お弁当にも！
柔らかくして手づかみでパクパク！
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家にあった材料で、きんぴらを作りました。
柔らかめに作れば、小さいお子様の手づかみ食にもぴったりだと思います！

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材料

3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 人参 1/2本
  3. サラダ油(炒め用) 適量
  4. 水 1カップ
  5. 白だし 少々
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は、細切りか長めの乱切りにします。

  2. 2

    サラダ油でじゃがいもと人参を3分ほど炒めます。

    • じゃがいもと人参のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    水、白だし、醤油、砂糖を加え、汁気が無くなるまで炒めます。

  4. 4

    盛りつけたら、白ゴマをふって完成です。

  5. 5

    ※[2014年2月10日]つくれぽ10人！話題入りしました！作ってくださった皆さんありがとうございます(^∇^)

    • じゃがいもと人参のきんぴら作り方5写真
  6. 6

    ※[2015/11/05]
    『じゃがいもきんぴら』人気検索でTOP10入りしました！

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Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
2014/08/18 11:12に公開
我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。
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