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納豆嫌いにも☆臭くない簡単納豆チャーハン
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納豆嫌いにも☆臭くない簡単納豆チャーハン-レシピのメイン写真

納豆嫌いにも☆臭くない簡単納豆チャーハン

じゃっきぃだよ♪
じゃっきぃだよ♪ @cook_40085422

納豆臭さも少なく、苦手な人でもとても食べやすいです！
このレシピの生い立ち
職場での納豆チャーハンが美味しく、水洗いしていることを聞き、作ってみました。

納豆臭さも少なく、苦手な人でもとても食べやすいです！
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職場での納豆チャーハンが美味しく、水洗いしていることを聞き、作ってみました。

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じゃっきぃだよ♪
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納豆臭さも少なく、苦手な人でもとても食べやすいです！
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職場での納豆チャーハンが美味しく、水洗いしていることを聞き、作ってみました。

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材料

1〜2人分
  • 納豆(ひきわりでも) 2パック(苦手なら1)
  • 卵 1個
  • ご飯 1〜2膳
  • 塩胡椒(あればマジックペッパーソルト) 少々
  • お好みでネギ
  • 醤油(さらに臭みをなくせます) 少々
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作り方

  1. 1

    納豆を水洗い！

  2. 2

    水をよく切り、タレとカラシ、卵を入れて混ぜます。

  3. 3

    強火でフライパンで軽く炒め、卵が固まる前にご飯を入れます。

  4. 4

    塩胡椒を入れて炒めて、完成！
    さらに臭みを減らしたい場合は醤油を少々。入れ過ぎると味が濃くなるので注意です。

コツ・ポイント

水洗いする事で臭みが減り、からしを入れる事でさらに臭みが減ります！醤油を入れるとさらに臭みが分かりにくくなります。

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じゃっきぃだよ♪
じゃっきぃだよ♪ @cook_40085422
2017/09/29 01:13に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 卵 納豆 ご飯

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