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牛肉と新玉ねぎの甘辛炒め
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牛肉と新玉ねぎの甘辛炒め-レシピのメイン写真

牛肉と新玉ねぎの甘辛炒め

ひいぷり
ひいぷり @cook_40060819

美容効果がある食材を
組み合わせたものです。

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時間がない時でも栄養価抜群の
ささっとできちゃうものはないかと
思いついた料理です。

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ひいぷり
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材料

  • 牛肉 200g
  • 新玉ねぎ 大1
  • 醤油麹 大1.5
  • 黒糖 小2
  • クレソンあれば 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブ油をひいたフライパンに
    牛肉をいれ炒めます
    少し火が通れば、くし切りした
    玉ねぎをいれ炒めます

  2. 2

    玉ねぎもしんなりし始めたら
    そこに
    醤油麹と黒糖で
    味を整えて完成です

  3. 3

    最後にクレソンを
    飾りつけにざっくり
    混ぜたら完成

コツ・ポイント

お肉に火を入れすぎないように
位です。クレソンは食べる直前に
いれた方が美味しく頂けると思います。

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ひいぷり
ひいぷり @cook_40060819
2019/06/07 09:47に公開
日々喜ばれるレシピの考案や盛り付け目で楽しんでもらえるようにがんばってます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 新たまねぎ クレソン 黒糖

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