HM☆簡単さつまいもスティック
aymart @cook_40073056
サツマイモを大量消費したい時のオヤツにピッタリ♡HMと水だけでOK!!ほんのり甘い衣がやみつきになります☆節約レシピ
このレシピの生い立ち
卵も牛乳も切れていてHMだけだったので天ぷら粉の代わりになるかと思いさつまいもを揚げてみたら美味しく出来たのでご紹介します。材料も少なくオヤツにおすすめです♪
HM☆簡単さつまいもスティック
サツマイモを大量消費したい時のオヤツにピッタリ♡HMと水だけでOK!!ほんのり甘い衣がやみつきになります☆節約レシピ
このレシピの生い立ち
卵も牛乳も切れていてHMだけだったので天ぷら粉の代わりになるかと思いさつまいもを揚げてみたら美味しく出来たのでご紹介します。材料も少なくオヤツにおすすめです♪
作り方
- 1
油を160度に予熱開始します。
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- 2
ボウルに、ホットケーキミックスと水を入れ、天ぷらを揚げる時くらいのとろみにします。
-
- 3
さつまいもはスティック状にきり、衣をつけます。
-
- 4
衣をつけたら160度の油できつね色になるまで揚げます。（低温でじっくり揚げると、さつまいもにも火が通り衣も焦げません。）
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- 5
揚げたて＆冷めても美味しいです♡
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスの衣は高温の油だと焦げやすいので、低めの温度でじっくり揚げるのがコツです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20321055
