リカちゃん♡千石豆と揚げさんたいたんꕤ*
JAでゲットした千石豆(加賀野菜)を
揚さんとたいてみました(๑✪ω✪๑)
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
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JAで買いました！沢山入っていました＼(^o^)／
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筋を取ってね〜＼(^o^)／
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油揚げは油抜きをしなくて良いタイプ(健康油使用)
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鍋に水(つゆの7倍)
と千石豆 油揚げを入れ塩をふり -
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あごだしつゆ(濃縮7倍の1割)
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砂糖
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さぁ！でた！
みりん越しのリカちゃんー！
今回はストック量の関係から越せず＿|‾|〇
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水分が無くなるまで弱火〜中火でたきます〜
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美味しくみえるよーに
盛り付け -
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めしあがれ！
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コツ・ポイント
JAへ行くと知らない野菜に出会います〜
ですが、食べ方やレシピが袋に書いてあったり チラシが置いてあるか貼ってあったり
見てたらおばぁちゃんが教えてくれはる場合もあります( ˙꒳˙ )
分量は大体ですが 多分(こんな感じ？)であってる？！
つくれぽ
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