シンプルわかめの生姜醤油和え

やまひここんぶ @yamahikokonbu
美味しいワカメなら、生姜醤油で食べるだけで美味しいんですよ!わかめ素材本来のおいしさを味わうのもたまにはオススメ☆彡
このレシピの生い立ち
わかめ好きの社員さんにわかめの食べ方を聞いたら、うちは生姜生姜が多いかな~言っていたので、レシピとして載せてみました。副菜の参考になると嬉しいです!
シンプルわかめの生姜醤油和え
美味しいワカメなら、生姜醤油で食べるだけで美味しいんですよ!わかめ素材本来のおいしさを味わうのもたまにはオススメ☆彡
このレシピの生い立ち
わかめ好きの社員さんにわかめの食べ方を聞いたら、うちは生姜生姜が多いかな~言っていたので、レシピとして載せてみました。副菜の参考になると嬉しいです!
作り方
- 1
塩蔵わかめはさっと湯通して食べやすい大きさに切る。
カットわかめの場合は、水で戻す。 - 2
しょうがはすりおろして絞り汁ごとしょうゆと合わせる。
- 3
ボウルでわかめと生姜醤油をさっと和え完成!
コツ・ポイント
レシピというほどでもありませんが、シンプルなのに美味しい食べ方です!
ポン酢でも美味しく出来ますよ~!
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