ツナで☆青椒肉絲風炒め
Mimotchy @cook_40271360
生姜香る、甘辛い味でご飯がモリモリ進む、我が家の定番おかずです。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲大好きだけど、お魚が足りない人のために。
ツナで☆青椒肉絲風炒め
生姜香る、甘辛い味でご飯がモリモリ進む、我が家の定番おかずです。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲大好きだけど、お魚が足りない人のために。
作り方
- 1
生姜を細切りにしておく
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- 2
ピーマン、たけのこの水煮を千切りにしておく
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- 3
ツナは汁を切っておく。
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- 4
醤油、酒、みりんを合わせ、合わせ調味料にしておく。
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- 5
フライパンにごま油を熱し、生姜を香りが立つまで炒める。
-
- 6
ピーマン、たけのこの水煮を加え、砂糖をまぶしてしんなりするまで炒める。
-
- 7
ツナを加えて軽く炒め、合わせ調味料を入れてまんべんなく炒める。
-
- 8
最後にオイスターソースで味を整える。
-
- 9
完成☆
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ドングリかっぱ -
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