* カニ缶 crema❤pasta *

カニの缶詰で、簡単に本格的な味が作れます♪たっぷりソースを絡めてクリーミーで濃厚なパスタを、美味しく召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
いただいたカニ缶と、生クリームがあったので冷蔵庫にある材料で作りました。
カニ缶の汁と蜂蜜で、コクのある美味しいソースになりました。
家族からも『お店で食べるより美味しい♪』と、嬉しい言葉をいただきました(〃▽〃)❤
* カニ缶 crema❤pasta *
カニの缶詰で、簡単に本格的な味が作れます♪たっぷりソースを絡めてクリーミーで濃厚なパスタを、美味しく召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
いただいたカニ缶と、生クリームがあったので冷蔵庫にある材料で作りました。
カニ缶の汁と蜂蜜で、コクのある美味しいソースになりました。
家族からも『お店で食べるより美味しい♪』と、嬉しい言葉をいただきました(〃▽〃)❤
作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは食べやすい大きさにきります。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火にかけ、香りがってきたら、玉ねぎ・ベーコンを入れて炒めます。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、♪の材料を全部入れて、中火で煮込みます。沸騰したら弱火で煮ます。
- 4
ここで、鍋に水を入れて火にかけ、パスタをゆでる準備をします。その間トマトソースはじっくり弱火で煮込みます。
- 5
沸騰したお鍋に、塩とパスタを入れて、茹でます。
- 6
トマトソースのフライパンに、カニ缶を汁ごと・生クリームを入れます。中火で沸騰したら弱火で煮込みます。焦がさないように♪
- 7
茹であがったパスタは湯切りして、トマトソースのフライパンに移してソースをからめます。
火は中火~弱火で焦がさないように。 - 8
パスタにソースが絡んだら、お皿に盛ってドライバジルを散らして出来上がりです♪
コツ・ポイント
*パスタを茹でる準備の前に、ソース作りから始めます。
*カニ缶は、汁ごと入れます。汁が良い出汁になりますよ。
*生クリームを入れて一度沸騰させたら、弱火で焦がさないように煮込みます。
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