アスパラは斜め薄切りにし、ラップに包んでレンジ（500ｗ）で４０秒程加熱。ラップを外しておく。

ベーコンは5ミリ幅に切り、更に5ミリの細切りにする。

卵を割りほぐし、◎を加えてよく混ぜ合わす。

フッ素加工等のフライパンに油をひかずにベーコンを炒め、アスパラも加えてサッと炒める。
一旦取り出しておく。

フライパンをサッと拭いてオリーブオイル大さじ１（分量外）を熱し、卵液を流し入れ、すぐにアスパラとベーコンも入れ→

「具だくさんエビピラフ」を袋の表示通りに調理し、皿に盛り、⑤をのせる。
粗挽き黒胡椒を振り掛ける。
出来上がり♪

味の素冷凍食品「具だくさんエビピラフ」を使用しています♪

2014/12/29 334
味の素「のせピラかけチャー」レシピコンテストで受賞させて頂きました。感謝です(✿ˇ◡ˇ)♡