★簡単 ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝｹｰｷ ★
クリスマスや誕生日などのイベント時、簡単・可愛く・安く、デコレーションケーキを作ってみてはいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
手軽に短時間で可愛いデコレーションケーキができれば、テーブルに華を添えてくれるかと思いっ♪
★簡単 ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝｹｰｷ ★
クリスマスや誕生日などのイベント時、簡単・可愛く・安く、デコレーションケーキを作ってみてはいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
手軽に短時間で可愛いデコレーションケーキができれば、テーブルに華を添えてくれるかと思いっ♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳パックをハサミで開き、上下は切捨て残った部分で、直径約8cm、高さ約5cmの輪を作りホッチキスで留めセルクルを作成。
- 2
ボウルに【卵】＋【牛乳】を入れ泡だて器を使って混ぜる。
- 3
ホットプレートを160℃に温めておく。(ﾌﾗｲﾊﾟﾝでも可。ごく弱火。)
- 4
ホットプレートに【バター】を広げる。
- 5
ホットプレートに置けるだけセルクルを置き、指で上から押さえながら生地をセルクルの5分目まで流し込む。
-
- 6
焼いている間に、【生クリーム】や【フルーツ】【チョコ】など、デコレーションの用意。(フルーツはカット後、水気を取る)
- 7
20分後、表面にプツプツと穴が開き、生地が型いっぱいの高さまで来たらひっくり返す。(やけどに注意。生地が出ても大丈夫)
-
- 8
15分後、竹串(楊枝可)をさし生地がつかなければ完成。はみ出た部分はセルクルをグッと押し込み切る。
-
- 9
【短時間で仕上げる場合】
セルクルに1cm程生地を入れ、通常通りの時間で焼き、焼き上がったものを重ねて凸っても◎ - 10
そのまま、厚焼きホットケーキとして食べても◎
-
- 11
イチゴ好きさんは、半分にスライスして間にイチゴを挟んでも◎
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- 12
キウイ好きさんにも◎
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- 13
チョコ好きさんは、生クリームに溶かしたチョコを混ぜ、チョコ生クリームも◎
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コツ・ポイント
焼き上がった生地を半分に切り、切った断面をハチミツに漬けたり、缶詰シロップに漬けたりしても美味しいです♪漬け込み過ぎないようにっ♪
【注意】
焼き立てでデコレーションするとくずれてしまうので、冷めてからデコレーションして下さい。
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