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ネギと大葉とチーズの豚肉巻き揚げ
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ネギと大葉とチーズの豚肉巻き揚げ-レシピのメイン写真

ネギと大葉とチーズの豚肉巻き揚げ

なっち03
なっち03 @cook_40062499

大葉の香りとネギの甘みが食欲をそそります!チーズもとろーり、お酒のお供にも(^^)d
このレシピの生い立ち
ネギがたくさんあったので、巻いてみました。

大葉の香りとネギの甘みが食欲をそそります!チーズもとろーり、お酒のお供にも(^^)d
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ネギがたくさんあったので、巻いてみました。

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ネギと大葉とチーズの豚肉巻き揚げ

なっち03
なっち03 @cook_40062499

大葉の香りとネギの甘みが食欲をそそります!チーズもとろーり、お酒のお供にも(^^)d
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ネギがたくさんあったので、巻いてみました。

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材料

3~4人
  • 豚ロース肉 10枚
  • 大葉 10枚
  • ネギ 3本
  • 切れてるチーズ 8枚
  • 塩コショウ 適量
  • ⭐小麦粉 適量
  • ⭐水 適量
  • ⭐卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをかける。ネギを豚肉の幅にあわせて、千切りにする。チーズは1枚を細長く4つに切る。

  2. 2

    ⭐の材料を混ぜておく。とろっとするくらいの感じで!パン粉も用意しておく。

  3. 3

    豚肉に大葉をのせ、ネギとチーズをのせて、端からクルクルと巻いていく。

  4. 4

    10個出来たら、衣をつけていきます。

  5. 5

    170度くらいの油で揚げて、出来上がり!
    食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

きちんと巻いて、衣をつければ大丈夫です。私は面倒なので、卵と小麦粉に水を加え混ぜてしまいます。別々でも大丈夫ですよ!

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なっち03
なっち03 @cook_40062499
2014/12/08 12:00に公開
はじめまして(^^)/2児の母で、現在は専業主婦です。皆さんのレシピにお世話になっています。自分でレシピを書いてみると、難しいですね!普段、何気なく作っているものも、いざレシピとしてアップするのはなかなか手間がかかりますね(>_<")そんなレシピを細かくアップしている、皆さんに感謝です(^人^)簡単な物しかアップ出来ませんが、参考にして頂けたら嬉しいです(*^^*)
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このレシピのキーワード

肉巻き ねぎ 大葉 卵 豚ロース 小麦粉

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